- Descripción
- Condiciones e Información
Menú especial comida de Navidad 2024
COPA DE BIENVENIDA
COPA DE CAVA ROXANNE BRUT
ENTRANTES · STARTERS
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON SU PAN CRISTAL
CROQUETA DE RABO DE TORO Y QUESO GORGONZOLA
ESFERIFICACIÓN DE ACEITUNA KALAMATA CON SARDINA AHUMADA
SUQUET DE PULPO AL KAMADO
CALDO DE NAVIDAD
PLATOS PRINCIPALES
RODABALLO A BAJA TEMPERATURA CON GAMBA ROJA
POSTRE · DESSERT
SOUFFLÉ DE CHOCOLATE
Dulces Navideños
BODEGA
Vino Blanco
BLANCO NIEVA 2023 D.O. RUEDA
Vino Tinto
MELIOR DE MATARROMERA 2023 D.O. RIBERA DEL DUERO
ESPUMOSO · CAVA ROXANNE BRUT D.O. CAVA REQUENA-VALENCIA
Agua, refrescos, cervezas y selección de café, té e infusiones
Chef Carlos Julián
Maître, Cristina Smarandache
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Paquete actividad: Comida de Navidad 2024 | Restaurante Ampar, hotel Palau de la Mar Valencia
Experiencias Comunidad Valenciana : Comida de Navidad 2024 | Restaurante Ampar, Valencia
Las reservas efectuadas se pueden anular sin gastos con un mínimo de 7 días antes de la fecha del servicio. Cancelaciones con menos de 7 días o en caso de no presentarse conllevan gastos del 100% y el bono se declara consumido. El paquete no incluye alojamiento en el hotel.